週1回30分、店内で素材を集める
営業前の同じ曜日に、今週のおすすめ、価格、販売期間、臨時休業、予約先を一枚のメモにまとめます。料理写真は提供する実物を自店で撮り、同じ皿を正面・斜め・店内の3方向から記録しておくと投稿時に選べます。画像の権利や写り込んだ人の扱いは撮影時に確認します。
投稿を毎日考えると続きにくいため、1回の準備で「今週の品」「店への行き方」「営業時間の変更」の3種類の材料を揃えます。品切れや営業変更があれば予約投稿を止められる担当を決めます。
AIは整文だけに使い、事実は渡した情報に限定する
下書きに使うなら、商品名、税込価格、販売日時、写真に写る内容、予約先を箇条書きで入力します。指示の例は「120字以内。渡した事実以外を加えない。残りわずか・人気No.1など根拠のない表現は書かない。分からない情報は空欄にする」です。
AIが作った料理画像を、実際に提供する商品写真として載せると来店客の期待と食い違います。実物写真を優先し、文章も価格・アレルギー・提供期間を担当者が再確認してから投稿します。
投稿前の1分チェック
- 写真は実際に提供する商品や店内と一致するか
- 価格・税込表示・提供日・売り切れ条件は現在の内容か
- 営業時間・休業・予約リンクがGoogleマップや自店サイトと一致するか
- お客さんの顔、車のナンバー、伝票などが写っていないか
- 投稿後に質問が来た場合の返信担当が決まっているか
特に限定メニューは投稿予約後に販売日が変わることがあります。公開前日にも予定投稿を確認し、変更があれば文面を直します。
来店に近い数字だけを週次で記録する
いいね数だけで成功としません。プロフィールへのアクセス、予約ページへの移動、電話やDMの問い合わせを、週ごとに同じ欄で記録します。店頭で「何を見て来ましたか」と聞ける場合は、無理のない範囲でメモを取ります。
2週間続けても予約につながらないなら、投稿回数を増やす前に「場所、営業時間、メニュー、予約方法」が一目で分かるかを点検します。まず固定投稿やプロフィールを直した方が、日々の投稿を増やすより効果的な場合があります。
よくある質問
AIにSNS運用を全部任せてよいですか?
下書きは助けになりますが、商品・価格・営業情報と写真が現実と合うかは店舗側が確認します。品切れや休業の変更時には予約投稿を見直してください。
投稿は毎日必要ですか?
毎日の投稿より、今週の営業情報と予約先を正確に伝えることを優先します。週1回の準備から始め、問い合わせや予約につながった内容を見て頻度を調整します。
情報源・編集について
本記事は飲食店の実務帖編集部が作成した運用チェックリストです。
このページのテンプレートと運用例は編集部が作成しました。自店の条件と実測値に合わせて調整してください。
